狗粮中最主要的营养指标是蛋白，排序第二位的是脂肪，为什么狗粮中需要添加油脂？油脂分类有哪些？哪些才是最适合我们狗狗的油脂？
为什么狗粮中需要添加油脂？
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因为油脂里面含有99%以上的脂肪，脂肪又是宠物狗身体组织的重要组成部分，参与一切细胞构成和修复，脂肪在狗狗的自身体重占比高达10%-20%。
在宠物狗的皮肤，骨骼、肌肉、神经、血液，内脏器等均含有脂肪。
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脂肪是狗狗身体重要的能力储存以及重要的能量来源，1g脂肪能提供约9千卡能量，而1g蛋白质和碳水化合物只能提供约4千卡的能量。
如果缺乏脂肪会造成狗狗皮毛粗糙干燥、皮肤发痒，皮屑增多，狗狗反应迟钝与神经质。
适量的脂肪能使食物更符合狗狗们的口味增加采食量，同时能促进狗狗身体对脂溶性维生素A、D、E、K的吸收。
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特别是，脂肪还提供狗狗所需的必需脂肪酸（EFAs），必需脂肪酸是狗狗身体无法自行合成，必须通过食物来获取的脂肪酸。
而这些必需氨基酸可以保持狗狗身体正常的运转以及各种组织功能的正常。
对于宠物狗的生长发育、正常消化、皮肤健康、抵御寒冷、中枢神经等方面都有着非常关键的作用，缺乏必需脂肪酸宠物狗将会出现生长停滞、甚至死亡。
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除了这些作用，脂肪自身也是宠物狗乳汁、精子、体肉、皮毛等的组成成分。因此，脂肪缺乏还会影响到宠物的体型发育、毛色品质、遗传繁殖等。
我们讨论蛋白质的时候，我们谈论到狗粮的蛋白质来源来有动物蛋白和植物蛋白两种，不仅动物蛋白的成本比植物蛋白的成本要高很多；而且动物性蛋白从蛋白来源价值和消化率等方面都优于植物蛋白。
同样狗粮脂肪的主要来源就是各种动物性食材，比如鸡肉，鱼肉，牛肉等，还有就是大量植物种子中储存的油脂，比如玉米油，大豆油等等。
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我们了解的脂肪对狗狗的重要性之后，那么狗粮中必需脂肪酸是不是越多越好？什么样的比例才是合适的脂肪酸比例？
当然脂肪含量并不是越高越好，狗狗过多的摄取脂肪较高的狗粮后，会影响它们身体健康，长期食用高脂肪类的狗粮会引发肥胖、动脉硬化等多种疾病。
根据不同品种的狗和不同生理阶段而具体设定配方配比，狗粮中的脂肪含量一般在5.5%-20%之间。
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欧米伽6脂肪酸有助于狗狗血液凝结和细胞生长还有助于刺激狗狗皮肤和毛皮的生长，促进骨骼健康成长，并调节新陈代谢。
欧米伽3脂肪酸能促进狗狗心血管健康，降血糖预防糖尿病还能美毛护肤。
虽然两者对狗狗健康都有好处，但我们需要知道，他们两者有一种相互竞争的关系，欧米伽6过量，必然的结果就是欧米伽3缺乏；而欧米伽3缺乏，也会导致欧米伽6的过量。它俩谁少了都不行，谁多了也不行。
欧米伽6过量会加剧诸如关节炎、心脏、肾脏和肺部疾病、癌症和皮肤炎症等问题的产生；而欧米伽3中含有DHA和EPA这两个物质对狗狗的神经系统发育和视力听力有重要影响。
尤其是幼犬期间，会影响狗狗的智商发育。
如果现在你觉得你家狗狗有点傻还有点憨，就要考虑是不是幼犬期间缺乏欧米伽3 造成的了(此处是蜜汁微笑你好好看看你家的傻狗)。
一般来说我们平时的食材比如鸡肉、鸭肉、牛羊、猪肉等欧米伽6的含量很高，欧米伽3含量是很低的，所以一般来说狗狗不会缺乏欧米伽6但欧米伽3可能会缺失。
而深海鱼类的油脂中含有丰富的欧米伽3，所以好品质的狗粮为达到脂肪酸平衡，会分别添加富含两种不同欧米伽脂肪酸的动物性油脂。
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那么问题来了，到底欧米伽6和欧米伽3它俩个是什么比例合适呢？虽然这相关的研究有很多，但是对于两者的比例到底多少合适，目前没有一个统一的答案。
有的研究论文说是5:1到10:1，有的研究说这两种脂肪酸在大脑中的比例是1:1到1:2之间，所以最好的比例我觉得应该是1:1到5:1之间。
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最后关于用植物性油脂如亚麻籽油来补充欧米伽3的问题，虽然狗有一定的能力把亚麻籽油中的ALA脂肪酸转化为EPA吸收掉，但是转化效率不仅太低而且在改变炎症反应和免疫反应方面并没有其他欧米伽3脂肪酸（EPA和DHA）那么显著。
